粵海湘情為中青旅酒店管理公司旗下的中高端餐飲品牌,作為當代國菜烹飪大師升華其原創智慧的結晶,弘揚了博納海川的精神;已不單是一個菜品、一種飲食方式,也不僅僅是一種尊貴的象征,而是把傳統粵菜精華料理演繹成極具飲食文化氛圍與精神享受的新品牌。粵海湘情(Cantonese Restaurant)憑借對餐飲文化多年的研究,采集華夏各地天然名貴原材料,以西式化的烹調方式,保留了傳統粵菜的品質,將菜品本身的形、色與精致的各類器具進行藝術化的結合,引領了飲食、養生與健康的生活時尚。

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